ひき肉の代わりに鯖を使ったシーフードラザニア。スパイスでカラダも温まり、とろーりチーズが食欲をそそる一品です。

【材料（2〜3人分）】

No.38 SPICY RICH CURRY ……… 1缶
ピザ用とろけるチーズ ……… 200g
(またはモッツアレラチーズ)
ほうれん草 ………………… 1/2束
ラザニア ………………… 120g
バター ………………… 4g
イタリアンパセリ ……… お好みで

 

【作り方】

step1

ラザニアはあらかじめ茹でておき、ほうれん草はさっと茹で、水気をよく切っておく。

step2

No.38 SPICY RICH CURRYをあらかじめほぐしておき、耐熱容器の内側にバターを薄り、耐熱容器の底にSTEP 2で作ったものをひき、ラザニア、ほうれん草、チーズ順に 薄く広げ、それを５回ほど重ねる。

step3

STEP 2で準備したものをトースター（またはオーブン）でこんがりとするまで焼く。

step4

焼きあがったら、イタリアンパセリをのせて出来上がり。