おつまみの定番、アンチョビキャベツをサバ缶で。お酒の席で大活躍の一品です。

【材料（2〜3人分）】

No.38　CHILI AND GARLIC ……… 1缶
キャベツ ………………… 1/2個
オリーブオイル ……… 大さじ1
イタリアンパセリ ……… 適量
※普通のパセリでも可
塩 ………………… 少々
レモンの串切り ……… 2個

 

【作り方】

step1

フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、ざく切りにしたキャベツを塩で炒める。しんなりとしたら、No.38を加え、強火でさっと炒める。

step2

器に盛り、イタリアンパセリをトッピングし、レモンの串切りを添える。