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[後編]美味しさの裏に、岡山の料理旅館あり
No. 38 のつくり手

[後編]美味しさの裏に、岡山の料理旅館あり

No.38のクオリティを支える、 つくり手のみなさんにお話を伺っていく本企画。  前回は製造元の『しげや旅館』さんについてお届けしてきました。 後編...

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[前編]美味しさの裏に、岡山の料理旅館あり
No. 38 のつくり手

[前編]美味しさの裏に、岡山の料理旅館あり

複雑で繊細な味わいが特徴のNo.38。 缶詰の域を超えた味と盛り付けが実現できているのは、 製造を請けおってくれている方の誠意と努力があってこそ。今回...

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