No.38でつくる
アレンジレシピ

鯖そぼろの三色丼

炒った鯖の香ばしさでご飯がすすむ、色鮮やかな三色丼。
お子様でも食べやすい定番の味です。

材料と作り方を見る

材料（2人分）

No.38 SOY AND GINGER: 1缶
小松菜: 1/2束（100g）
卵: 2個
塩・こしょう: 少々
マヨネーズ: 小さじ1
サラダ油: 小さじ1
【Ａ】白ごま: 小さじ1/2
【Ａ】醤油: 大さじ1
【Ａ】ごま油: 小さじ1/2
【Ａ】砂糖: 小さじ1/4

作り方

step1: フライパンでサラダ油を熱し、No.38を炒めて、バットにとっておく。
step2: 小松菜はさっと茹でて水気を切り、3cm幅に切り、【Ａ】で味付けする。
step3: 卵は溶いて、塩・こしょう、マヨネーズを加えて、フライパンでいり卵にする。
step4: 丼にごはんを盛り、（１）（２）（３）を盛り付ける。