No.38でつくる
アレンジレシピ

鯖のボロネーゼ

洋風さば味噌のコクをたっぷり味わえるイタリア風平打ちパスタ。
パパっとお手軽ランチにいかがでしょうか。

材料と作り方を見る

材料（2〜3人分）

No.38 MISO GARLIC OIL: 1缶
フィットチーネ（平打ち麺）: 2個
バター: 大さじ1〜2
トマト: 1個
玉ねぎ: 1個
ブラックペッパー: 少々
青ネギ: 適量

作り方

step1: No.38 MISO GARLIC OILを大きめにほぐしておく。
フェットチーネ（平打ち麺）はたっぷりのお湯で茹でる。トマトはざく切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
step2: 熱したフライパンにバターをひき、玉ねぎをざっと炒め、No.38 MISO GARLIC OILとトマトを加え、フェットチーネを入れて混ぜる。
step3: 器に盛り、粗びきブラックペッパーと青ネギをトッピングして出来上がりです。