ギフト用手提げ袋
お求めいただいた商品をプレゼントとして贈りたい場合、「珠玉の3缶セット」が一箱入る手提げ袋を有料(150円)でご用意しております。ご希望の方は、ショッピングカート画面にてお手続きください。
お熨斗
オリジナルの熨斗紙をご用意しております。
無料でお掛けいたしますので、ご希望の方はショッピングカート画面にてお手続きください。
※表書き、名入れについては対応しておりませんので、あらかじめご了承ください。
※熨斗掛けは「珠玉の3缶セット」に限らせていただきます。
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「美味い」より「美味すぎる」鯖缶を食べたい。その動機こそが、まさにコンセプト。
自由な発想と企画、素材の選定から味付けまで、自らが食べたいものを、自らでつくり上げる。
目指したのは、圧倒的な美味さと独創的なこだわり。どうぞご賞味ください。
使用した鯖は味も安全性も高い評価を得ているノルウェー産。日本よりもずっと寒いノルウェー海で育った鯖は脂のノリが抜群です。プロの確かな目利きで厳選したものだけを調理し、その半身を贅沢にも一缶に詰め込みました。
わずかな調味料の差で左右される味。理想の味を缶詰でも味わえるよう0.1g単位で検証を重ねました。また、缶詰の加熱加工についても徹底的に検証。時間や温度の調整から製法を吟味し、試作を何度も繰り返すことでクオリティを高めました。
黒胡椒や白胡椒、グリーンペッパーを
バランス良く調合し上品な味に整えました。
ピリッとアクセントの効いた美味しさは、
ビールやワインのお供におすすめです。
ご好評につき、完売いたしました。
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ガーリックオイルと唐辛子の絶妙な味わい。
辛味と旨味が染み込んだオイルを生かし、
イタリア料理にアレンジしても。
おもてなしにも嬉しい一品です。
ご好評につき、完売いたしました。
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鯖の旨味を引き立てる、生姜やにんにく。
スパイシーな風味がクセになる。
まるでじっくり煮込んだカレーのような、
本格的なコクと味わいに仕上げました。
ご好評につき、完売いたしました。
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